先比較怎樣經營
假設禮品店有散杯八隻、盒五個,另有三套已封好 G01。客人也可要求換盒。店主要先決定賣的是按單組合的散件,還是倉內已組好的成品。
| 業務需要 | 按單執散件 | 成品入倉 |
|---|---|---|
| 客人揀盒 | 訂單列明所選散件 | 要另一成品或拆開重組 |
| 倉庫點貨 | 杯與盒分開點 | 封好 G01 另點 |
| 準備工作 | 接單後執貨包裝 | 出售前組裝及轉成成品 |
把選擇放進實際流程
自選包裝用 K01 套裝及散件明細;封好貨用成品 G01,另記組裝用料、產出數量及位置。兩者可用同一宣傳名稱,但出貨方式要分清楚。
- 客人選自配或現成
- 職員分配散件或 G01
- 執散件或拿封好套裝
- 退貨按實際交出貨品入回相應類別
成品交貨快,但用料已綁在套裝內;散件彈性大,每單卻要執貨包裝。承諾自配前,仍要核散件可用量。
兩套自配要用兩杯兩盒,散件剩六杯三盒,G01 仍有三套。若另賣一套現成貨,G01 剩兩套,不再扣一次散件。本例保留兩種供應方式,由客人選清楚。
甚麼情況會改選
所有套裝早已封好,客人不能換件,還需要按單套裝嗎?
查看參考答案
不需要。出售時點 G01,包裝時才記用料;只賣散件組合反而看不清可即取成品。